La Mozzarella di Bufala à bord des navires Costa

Dès la fin de cette année, Costa introduit une nouvelle spécialité associée à une attraction: la mozzarella de buffle en haute mer.

Mozzarella Gourmet Bar à bord des bateaux Costa

Les spécialités italiennes peuvent être dégustées pendant longtemps sur les navires de la compagnie de navigation Costa. À partir de la fin de cette année, le portefeuille de produits sera étendu par un classique absolu. La mozzarella de buffle sera également produite en mer dans un proche avenir, à partir du Costa Diadema Dans les années à venir, la compagnie de navigation italienne intégrera une laiterie à tous ses navires de croisière. Dans le soi-disant "Mozzarella Gourmet Bar", vous pouvez non seulement manger cette spécialité avec divers antipasti ou sur la pizza, mais également suivre le processus de fabrication. Pour la fabrication du nouveau fromage Costa, seul le lait de buffles italiens de la région de Salerne est utilisé pour conserver le caractère original. Depuis des années, la compagnie maritime collabore avec un grand nombre de producteurs de charcuterie de son pays d’origine, offrant aux clients une expérience culinaire de tout premier ordre. Sur les navires Costa, vous pouvez déguster des pizzas à partir d'une pâte élaborée et produite par la compagnie de transport, ou vous laisser dorloter par un chef étoilé.